niedziela, 8 czerwca 2014

Sałatka Cezar

Sałatka Cezara w mojej wersji to:
główka kapusty pekińskiej
3 pomidory
3 piersi z kurczaka
grzanki
pietruszka
przyprawy
sos (3 łyżki majonezu, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy, 1 łyżka musztardy, sól i świeżo mielony pieprz)

Kapustę, pomidory i pietruszkę siekamy i doprawiamy lekko solą i pieprzem. Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni z solą, pieprzem, bazylią, oregano, majerankiem i słodką papryką. Łączymy z warzywami i sosem. Grzanki dodajemy przed podaniem tak aby nam nie rozmiękły i były chrupiące.






2 komentarze:

  1. Lubię sałatkę cezara :o) ale dawno jej nie jadałam :o(

    OdpowiedzUsuń